Zahrádky restaurací se připravují na otevření. Jak je tomu na Rozvoji?
Od zítřka dojde k tak dlouho očekávanému otevření (alespoň) zahrádek restauračních zařízení.
Oslovili jsme proto provozovatele restaurace Rozvoj, aby nám zodpověděl pár otázek, které nás konzumenty zajímají:
Co pro Vás znamená materiálně a personálně otevření zahrádky?
Samozřejmě doufáme, že dojde k zvýšení tržeb na základě zájmu zákazníků, protože doposud jsme měli otevřeno pouze od 11.00 do 15.00 přes obědy a provozovali pouze „výdejní okénko“ pro prodej přes ulici a vlastní rozvoz ve všední dny.
Personálně dojde samozřejmě k navýšení během tohoto provozu oproti současnosti, kdy byla restaurace pro veřejnost zavřená.
Všechny hygienické požadavky, tzn. testy personálu, desinfekce stolů po každém zákazníkovi, ochranné pomůcky pro personál, desinfekce u vchodu či toalet samozřejmě budeme dodržovat, tím pádem se nám navýší náklady o tyto věci.
Kolik hostů zahrádka vašeho podniku je schopna v jednom okamžiku pojmout?
Zahrádka při dodržení povinných rozestupů pojme 12 stolů, tj. 48 hostů v jednom okamžiku.
Jak se stavíte k povinnosti kontroly hostů ohledně Covidu?
JIž jsme to komentovali u dotazu přímo na našem FB: https://www.facebook.com/RozvojMB/
V žádném případě se nehodláme podílet na nějaké lustraci hostů, ke které ze zákona ani nemáme žádné oprávnění.
Nehledě na to, že i samotné Ministerstvo zdravotnictví, respektivě jeho mluvčí, naprosto nepochopitelně a dá se říct i drze uvedlo, že oni nikomu nebudou radit v tom, co má vlastně po zákaznících chtít a co má pak archivovat, že ať si to každý dělá podle svého, a přitom paradoxně po nás tyto kontroly a archivaci údajů požadují.
Podle právní analýzy, kterou si nechala zhotovit asociace majitelů restaurací APRON a i podle vyjádření Úřadu pro ochranu osobních údajů, my ze zákona tyto informace NESMÍME po nikom vyžadovat a on nemá povinnost nám je poskytovat.
Takže jak jsem již uvedl, my nebudeme následovat vládu i Ministerstvo zdravotnictví v porušování našich zákonů a pravomocných soudních rozhodnutí.
Teď to dokonce podle posledních zpráv vypadá, že postačí pouze informace u vstupu, že by zákazníci měli splňovat tu negativitu, druhé očkování nebo lhůtu 3 měsíců po prodělání covidu.
Ale to se může, jak všichni víme, ještě do pondělí 10x změnit.
Na naše dotazy odpovídal Ladislav Eliáš, jednatel firmy.
Níže máte pozvánku do restaurace Rozvoj, které přejeme, co nejméně negativních změn a co nejvíce spokojených hostů…
Vážení hosté, přátelé, kamarádi, konečně jsme se po dlouhých měsících dočkali.
Od pondělí 17. května otevíráme naši zrekonstruovanou zahrádku.
Po dobu omezeného provozu pouze na zahrádce jsme pro Vás připravili zkrácený stálý jídelní lístek + naši týdenní nabídku, kterou budeme pravidelně zveřejňovat.
Otevírací doba až do úplného otevření restaurace je Po – Ne 11.00 až 22.00 hod.
Ve všedních dnech BUDE STÁLE možnost našeho ROZVOZU po MB a Kosmonosech ZDARMA. ( platba rozvozu pouze v HOTOVOSTI )
Objednávat můžete i předem 326 335 508, na mobilu 724 335 508 nebo na e-mailu: rozvojmb@seznam.cz.
Těšíme se na Vás všechny v pondělí u nás na Rozvoji!!
