Známý mladoboleslavský lahůdkář Jiří Lapuník říká: U bramborového salátu je důležité myslet na způsob konzumace. Zda salát bude jako příloha k hlavnímu chodu nebo jako pochutina na chlebíček či jednohubku a v tom spočívá i jeho příprava... Číst více
Štítky : gastro
Jeden z nestorů mladoboleslavských restaurací minulého století, první provozovatel vinárny Pod Věží a věčně usměvavý milovník života… Ráno jsem přišel v půl šesté a byl jsem rád, že jsem mohl po druhé hodině odpolední si dát oběd a jít domů. Nastupoval jsem do bufetu Čas a měl jsem 1100 Kč hrubého a po 3 letech […]Číst více
Nyní přinášíme několik atraktivních receptů na pokrmy jako: Kung pao, Šuej-ču-žou (švej), Jazyk po pekingsku, Slepice v červené omáčce, Štěstí, Šuang-si...Číst více
Dnes je naším hostem a na otázky odpovídá Miroslav Grusz, šéfkuchař, kuchařský světoběžník, majitel MG restaurace na Bezděčíně v Mladé Boleslavi...Číst více
Restauraci ASIE navštívilo nepřeberné množství méně, či více slavných lidí. Ze zahraničních hostů sem zavítal například pan Clay Regazzoni. Z domácích pak spousta herců a zpěváků...Číst více
U čínských mistrů v Praze ve Vodičkově ulici se učil mladoboleslavský kuchař pan Václav Tichý. To dává základ tomu otevřít restauraci ASIE v Mladé Boleslavi. Letos se slaví 50 let od otevření...Číst více
Od zítřka dojde k tak dlouho očekávanému otevření (alespoň) zahrádek restauračních zařízení. Oslovili jsme proto provozovatele restaurace Rozvoj...Číst více
(NE)VŠEDNÍ LIDÉ – Radek Zakonov, příběh gastronoma, provozovatele Víno Hruška
Hostem cyklu (NE)VŠEDNÍ LIDÉ dnes bude člověk, který se od vyučení zabývá gastronomií v Mladé Boleslavi. Mým hostem je dvoumetrový, něco málo přes půl století starý sympaťák Radek Zakonov, provozovatel Víno Hruška na Staroměstském náměstí v Mladé Boleslavi...Číst více
Aktualizovaný seznam restaurací, jejich nabídek a jejich podmínek, za kterých jídla vydávají. Restaurace na Mladoboleslavsku nám mohou zasílat své nabídky na emailČíst více
Aktualizovaný seznam restaurací, jejich nabídek a jejich podmínek, za kterých jídla vydávají. Restaurace na Mladoboleslavsku nám mohou zasílat své nabídky na emailČíst více